女大学生饮食调查报告6篇(完整文档)

时间:2023-04-17 11:10:05 来源:网友投稿

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女大学生饮食调查报告6篇

撰写调查报告的主要目的就是记录下我们调查过程中的感受,只有内容全面的调查报告对我们的工作发展才有帮助,下面是小编为您分享的女大学生饮食调查报告6篇,感谢您的参阅。

女大学生饮食调查报告篇1

?摘要】大学生消费是当今大学校园的热点问题.认真研究这个问题,是大学生健康成长的需要,更是和谐校园的构建需要.本文分析了当代大学生消费存在的问题,并提出了解决这些问题的对策。

?关键词】大学生消费观消费情况

一、研究当今大学生消费模式的背景

在当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正越来越受到社会各界的关注。在校园里,学生来自五湖四海,家庭、背景各有不同,处在同一个“屋檐”下的这个群体,自然会呈现出多种经济状况,有人花钱如流水,有人却节衣缩食。随着社会消费水平的提高,大学生的生活质量、生活方式和消费文化观念都发生了一定的变化。这种变化有积极的一面,也有消极的一面。在新时期对大学生加强世界观、人生观、价值观和理想信念教育。引导大学生树立正确的消费观念,确立健康文明的生活方式,是思想政治教育必不可少的重要内容。

二、现状调查与分析

(一)调查的性别、年级、家庭情况介绍。

在接受调查并返回问卷的228名同学中,男生所占比率为50.88%,女生为49.12%,男女比例比较均衡。其中,大一学生的比例为75.44%,大二、大三学生的比例分别为18.86%、5.26%,大四学生占0.44%。大多数同学来自城镇乡村,家庭经济情况稍差,部分同学来自大中小城市,经济情况较好。总体来说,参与调查者的性别、年龄比例均衡,确保了调查的普遍性与真实性。

(二)分析。

1.大学生消费水平

在月平均消费的调查中,生活费低于300元的占2.63%;300-500元之间的占7.89%;500-1000元之间的占33.77%,1000-1500元之间的占37.72%;而1500元以上的为17.98%。从数据中我们可以清楚地看到近83%的同学月消费不超过1500元,而有33%的同学月消费在500-1000之间。我们可以得出,我校的生活花费,500-1500元还是被大家所认可的一般水平。所以大部分的同学消费水平还是比较适中的。

2.大学生消费来源

大学生的消费资金主要从哪里来呢?通过调查发现,在生活费来源方面,基本上所有的同学要依靠父母,只有少数的同学的资金来源于各方面的困难补助,奖学金,助学金等,还有一部分来源于勤工俭学或兼职补贴日常开销。由此可见同学们主要的经济来源是父母,但来源趋向于多元化。但是生活费里不包括学费,住宿费等,要是加上这些“巨款”,我相信来自父母的资金比例将更高。因此,可以说,大学生基本还是一个纯消费者。

3.大学生饮食消费

从问卷调查中可以看出,我校学生在饮食方面支出居400元以上的人数最多,“吃饭消费”占总消费的比例较高。因此。大学生这一群体的恩格尔系数较高,这也许是这一群体的特点。这与我们学校的物价水平以及个人饭量有关,从侧面或许反映了我校食堂饭菜定价略高及学校餐馆饭店的定价偏高的问题。

4.大学生通讯消费

随机问卷得到的结果,大学生几乎人人一部手机,可见大学校园手机的普及率之高。他们通信月支出在50元以下和50―100元的分别达到27.63%和56.14%,八成的同学每月都很少打电话,或者每个电话都很短。既是考虑到目前的手机普及率,大家这方面的消费还是比较合理的,这可能与在校生平时时间紧张有关。

5.大学生娱乐和学习消费

通过调查,大学生大多数都会在娱乐方面进行适当消费,相比于饮食消费略低,但也占了不少的比重。相应地,在学习方面的消费也比较均衡。不过有少部分学生在学习方面的消费远远小于娱乐消费,希望这种重娱乐轻学习的现象不要得以蔓延。

6.大学生消费计划

综合分析调查问卷,很容易得出这样一个结论:学生储蓄观念薄弱,基本没有消费计划。对于资金的支出具有很大的随机性,没有宏观的安排,更无详细的打算。大多数同学都坦承自己是“月光族”,很容易出现“经济危机”。只有少部分同学对自己的资金有简短的计划,并且有记账的习惯。部分同学还存在超前消费的情况,一般这些消费都是用在促销品及服饰上。也有少部分同学倾心于新型的电子产品,采用超前消费的方式进行购买。

(三)调查小结。

通过这次调研,我们基本了解我校大学生消费状况以及消费趋势。大学生基本生活消费大体上是现实的,合理的。但离散趋势明显,个体差异较大,这主要是因为大学生来自全国各地。俗话说“由俭入奢易,由奢入俭难”,我校多数学生只是纯消费者,基本上没有收入来源,如果在大学期间没有学会科学合理的理财方式。开学的时候拼命花钱,到了学期末就四处举债,这样的大学生在踏入社会后又如何能面对更多的风险与挑战?大学时代弹指即逝,学生应当把精力更多地集中在学业上,不必过分追求物质享受。而我们的学校、我们的教育,在很大程度上也轻视了这一点,认为学生消费是学生自己的事情,更没有对学生进行引导和提示。综合以上分析,我们可看出我校大学生的消费心理总体上处于成长健全期,他们在质量,价格,品牌,情绪等诸多影响消费的因素中,他们首先考虑质量的因素,其次注重于品牌,因此可以说大学生充满的是感性而略掺有理性的消费观。所以大学生消费观念还有待提高,而引导大学生走向正确的消费的责任还任重道远。

三、解决措施

(一)大学生自身方面。

大学生正处于世界观、人生观、价值观形成的关键时期,很多事物要靠大学生自己去判断,自己去选择。外界信息很容易左右大学生的判断能力,为了让自己有更独立的判断事物的能力和适合自身状况的消费观念、理财技巧、大学学习节奏,都需要一个很强的自我认知。大学生应该积极地参与到学校和社会开展的一些相关课程学习中,通过多种途径增长自己的理财、消费、投资等的知识。大学生只有在坚实的知识基础上,才能更好地指导自己做出合理的行为;同时,大学生应对自己的大学生涯有个合理的规划,要积极完成学校布置的学业,对自我认知上应做到“完整性、特征性、目的性、辩证性。”

(二)家庭方面。

国际教育基金会在《培养心情与人格―人生基本目标教育》一书中提到:“家庭是人格的熔炉,潜移默化地‘传授着’诚实、忠诚、信任、自我牺牲、个人责任和尊重他人等美德,更为根本的是,它是爱心和人际关系的学校,是学习爱的奉献以及相关的人际交往技巧等基本能力的最佳场所。家庭中蕴含着使道德和人际能力自然成长的活跃机制,那就是由家庭里子女、手足、夫妻和父母等角色组成的机制。”模仿是人最初的能动反映,父母长辈等大人一直是小孩学习效仿的榜样。因此,家长为了让自己的孩子有更好的环境,应以身作则,合理消费,在家庭创建一个健康的消费观念。

(三)学校方面。

各大高校,应该注重对学生在投资理财方面的知识的培养,针对该方面教育的缺乏,学校应该制定一套完善的教育方案,开设相应课程,并加强实践教学,做到理论与实践相结合;同时开展更多的关于这方面的比赛活动,提高学生学习投资理财的积极性;老师也应加大这方面的研究,在引导学生的时候提出的意见才能更切实可行。

(四)社会方面。

从社会大环境来说,国家要大力加强社会主义精神文明建设,反对享乐主义和拜金主义,大力倡导艰苦奋斗、勤俭节约的优良品质。大学,作为大学生日常活动的主要地方,学校领导应树立并弘扬正确的消费观,对改善社会风气、树立社会正气、净化社会消费环境有积极的推动作用,进而优良的社会风气也为优化大学生的消费环境创造了条件,这样大学生的消费观念就会趋于理性化。

女大学生饮食调查报告篇2

摘要

近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。确实,饮食习惯的良好与否极其重要。一个人的饮食习惯代表了其生活方式。大学生,作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。是否具有良好的饮食习惯,对于其将来的发展至关重要。作为一名大学生,饮食不仅可以为其提供营养,更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态。

现如今,很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知,对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解,更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。长期的不良的饮食习惯正在影响着大学生身体的发育,威胁着大学生在今后的学习状况。为进一步了解在校大学生的饮食现状,以便更好的引导大学生有一个合理的饮食习惯,我们组织了这次有关大学生饮食习惯的调查。

调查正文

一、调查对象:在校大学生

二、调查目的:通过对大多数大学生饮食习惯的了解,进一步了解大学生的饮食状

况,以便正确的引导大学生养成良好的饮食习惯,拥有良好的学习状态。使大学生在大学期间更好的发展自己。

三、调查方法:问卷调查(由于调查是在寒假期间进行,因此问卷发放形式主要是

通过网络发送并回收。)

四、调查时间:20**年1月~2月寒假

五、调查内容:见附录

六、调查分析

通过对调查问卷的回收、汇总,我们确实发现了一些问题。

首先是在早餐方面。很多大学生都不注重早餐的重要性。虽然通过调查得知93%以上的大学生都吃早餐。可是在中间有大约47%的人选择带到教室里吃,通过进一步了解,有的同学甚至在上课时吃早餐。这严重影响了课堂的纪律。其中还有23%的学生在上学的路上吃,而这并不是一个很好的习惯。走路时吃饭,尤其是在公路旁,容易加大对灰尘的吸收量,同时在走路时吃早饭,对于胃功能的消化差生一定的负作用,尤其是在一边吃一边跑时,更容易对胃造成损伤,造成消化不良,胃痛等情况。而从问卷汇总上显示再不吃早饭的学生里面有28%的人是为了减肥。这就是一个错误的观点。不吃早餐并不能起到减肥的作用,反而会使身体变得更加虚弱。相反,按规律合理的吃早餐反而是一种不错的减肥方式。早餐在饮食中起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢就会逐渐恢复到正常水平。醒后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高得越快。如果早饭后能够做一会儿晨练,就更有利于脂肪的消化。因此对于要减肥的学生来说每天吃早餐是一个不错的减肥计划。

对于早餐具体要吃什么,有将近67%的学生选择了喝豆浆、奶,这是一个不错的选择。早上食用这些东西确实有利于吸收。不够调查中也显示有15%的人选择吃甜点作为早餐。这样反而有利于脂肪的堆积,不利于减肥。对于早餐来说,最好多吃一些粗粮更有利于减肥。同样,不规律的早餐也同样不利于身体的发育。调查显示有30%的学生会选择在节假日时把早餐和午餐一起吃,这样反而不利于消化,还会使胃功能有所退化。据一些营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖,因为: 身体感觉较饥饿,以后的食量会增加 。能量不足,降低了新陈代谢率,继以令脂肪更易积聚 。人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量 。不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

在调查中也显示有近68%的学生会选择吃油炸类食品。其实,油炸食品也存在不少的问题。首先要提到的就是油炸类食品的卫生问题,特别是在中国这样一个卫生标准尚不规范的国家。油炸食品的卫生问题主要有两层:第一,油炸食品的原料并不卫生,许多油炸食品的原材料都是一些快要坏或已将坏了的,只不过用油给修饰了一些,看上去好看,吃起来也比较香。第二就是使用的油不卫生,许多街道旁的小商贩经常使用一些地沟油来做油炸食品。除此以外,油炸食品尤其是油饼都是高脂肪食物,闻起来香,吃起来爽口,但其所含的高脂肪却不易被胃消化,会导致肥胖,重则会引起消化不良,产生恶心、呕吐、腹泻等症状。而且其所含的油脂经过反复高温加热会产生有毒有害物质,并破坏了食物中的脂溶性维生素等有益物质,是人体难以吸收。油条、油饼等所含的铝也严重超标。 当回答“你就餐时,那一顿最丰富”时,竟然有53%的学生选择差不多。俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”是有一定的科学道理的,这句话将人体一日内需要的热能和营养素合理的分配到一日三餐中去了。早上一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚上占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。

通过调查还发现有近40%的学生有吃夜宵的习惯。从网上获悉经常吃夜宵也不利于身体的发育。其危害主要有:

危害一 人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

危害二 夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。

危害三 经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来,也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。这些病症均能影响性功能,导致性衰退。

危害四 夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位,诱发失眠。

因此,想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

据调查显示,有大约15%的学生把零食当做正餐,这是一个错误的做法。零食中含有很多添加剂对人体不利,而且零食大多含有较多的油脂等不利于人体吸收,容易导致肥胖等,重则会导致食欲不振、呕吐等现象。

在个人饮食习惯总评估以及有关学生饮食喜好的调查结果中发现很多同学都有偏食现象。单一的食品并不能满足身体所需的营养物质。蛋白质、糖类、脂类、维生素、各种矿物质以及微量元素是人类保持健康所必需的营养成分。单一的靠一种营养素并不能单独发挥作用,必须配合其他营养素,才能产生最佳效果。因此我们在每天的饮食中最好搭配不同的食物。例如在吃肉食时搭配一些蔬菜等,最好在日常生活中也吃一些水果,使各种营养合理搭配并发挥作用。

在关于对学校食堂的评价中,有大约37%的学生认为学校食堂的饭菜不合口味,在这些人中有一些人只是为了省钱才在食堂吃饭。有大约12%的学生会选择在校外就餐,这其中约有73%的学生会选择在路边饭店用餐。然而就实地调查发现,学校周围有很多饭馆的卫生条件并不是很好。其中有大约60%的餐厅使用一次性筷子,而一次性筷子在制作的过程中就不太卫生,里面含有猴头菌等,而且一次性筷子还有保质期,这是很多学生所不了解的。在这些餐厅中,因为条件有限,有将近90%的饭馆没有对餐具消毒。至于厨房里的卫生条件,有的就更差了,油烟满墙,所有的厨具随意摆放,炒菜时,厨具随意用水一冲就用。因此经常在街旁的饭店吃饭也不是一个很好的饮食习惯。相比之下,学校食堂的餐具等都比较卫生,因此比较建议多在学校食堂用餐。而这就需要学校加大对学校食堂的监督力度,进一步改善学校食堂的用餐环境,主抓卫生和饮食的合理搭配,使更多的学生选择在食堂用餐。

结论

现代大学生的饮食习惯仍存在很多问题,仍需要加以引导。只有好的饮食习惯才能有一个好的身体,才能有一个饱满的状态投入学习。因此是否有一个良好的饮食习惯至关重要。学校应加强对大学生饮食习惯的引导,进一步加强大学生的健康意识、体育意识,以便更好的提高学习质量。个人也应该更加重视自我的饮食习惯是否合理,注重饮食营养的合理搭配和饮食卫生,养成良好的饮食习惯。

女大学生饮食调查报告篇3

前言

大学时代是是我们学习知识学会独立自主的时代,我们要会好好地照顾自己其中我们的饮食就是生活的一部分而且是重要的一部分尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。而饮食习惯对现代人又是特别要注意的,在大学生中饮食不规律也是显而易见的,我们的身体健康也是我们每个人一直追求的目标。

摘要

在我国的生活现状下,我们更多人开始有意识去突破传统的饮食结构,去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高,新一轮的健康革命将会再次掀起。饮食习惯对人体健康有很大影响,良好的饮食习惯,是保证健康的重要措施。正文

我们为了解大学生关于自己饮食方面做了个小调查来了解他们的情况。我们对我校在读生进行一次题为关于“饮食健康”的问题做了抽样调查,发放问卷100份,回收96份,有效率为96%,调查我院大二男生的饮食报告,结果如下:

(一)营养的摄取

据统计,在校生对一些营养食物的摄取状况如下:

种类每天偶尔无规律几乎不吃或喝

牛奶25.4%53.2%22.4%

鸡蛋48.3%47.4%4.3%

水果37.2%58.2%4.6%

从表中可以看出:同学们对营养还没有形成合理的搭配意识。“一杯牛奶可以强壮一个民族”不无道理,对于它的营养价值,95.4%的同学表示了解其含有优质蛋白和丰富的钙等元素,但每日规律性饮用牛奶的人却不到一半,原因何在?据统计显示,主要原因是消费水平的制约,近一半的同学认为每天喝牛奶的支出在生活费用中回占去很大比例,故只作为一种营养品偶尔补充一下而已。对于水果、鸡蛋,调查中看出这两种营养丰富而价格低廉的食品较受重视,但是2/5左右的人没有形成一个生活规律,只是想起来才吃。

另外,水是维持人体正常生理活动所需的重要的营养素之一,但调查表明大家对每天所需的饮水量并不清楚,只有27.9%的被调查者认为日饮水量应在1000ml以上。其实,人要保证每天新陈代谢的正常需要,维持体内水分出入量平衡日饮水量应在1000ml-1300ml之间才为合理。水能够促进物质代谢,调节体温,并有润滑作用,是生命之源,不可忽视。

(二)饮食习惯

良好的饮食习惯对我们的身体健康有着十分重要的影响,我们对在校生的早餐情况进行了调查,结果如下:

每日按时吃从不吃吃,但无规律

75.6%1.5%22.9%

从上面的调查结果我们可以看出:有按时吃饭的人虽然占了大部分,但是在吃饭不规律的比例也是占了一大部分。且据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后,所以早餐要吃好是不无道理的。

(三)健康知识的学习

在校生获得健康知识的途径,调查显示如下:

对饮食健康知识讲座的态度很必要83.1%

无所谓5.4%

完全没有必要11.5%

对报刊、书籍关于健康知识的态度很重视24.1%

稍浏览68.2%

不关心7.7%

从这一项调查中可以看出:健康知识的完善有利于我们更好的把握健康,但只有83.1%的人意识到健康知识的必要性和重要性,而只有24.1%`的人愿意去认真学习这方面知识,大多数人只是被动地去涉猎而已。但随着生活水平和知识层次的提高,人们将对健康问题也越来越重视。

另外,调查统计,有85%以上的人意识到生活环境、生活方式、饮食及运动与身体健康息息相关,其中生活环境也体现了现代人对健康新的认识。

针对此次调查,我们对在校大学生的饮食健康状况有了一定了解,在我国的生活现状下,我们更多人开始有意识去突破传统的饮食结构,去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高,新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我,关注健康,让我们的生活更精彩!

目前大学生对饮食的习惯,卫生,结构不够重视,有些不良的饮食习惯和卫生习惯,又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不重视饮食的健康,这使大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

根据医学证明,科学的饮食必须遵循以下原则:

1.全面摄人营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得,吃的食物种类越多,获得的营养素越丰富。

2.定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定,保证人体的正常活动,一般来讲,每餐之间间隔4~5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。

3.良好的进餐习惯,习惯卫生与否,与食物摄人后的消化、吸收有着密切的关系

总结大学生必须学会科学用膳。科学用膳实质上要解决好三个问题,第一是饮食的质,即如何选择食物;第二是饮食的量,即如何定量吃喝;第三是进餐时间的安排和习惯,何时、如何进食。为了我们的身体健康,我们要注意我们饮食中的各个方面,以保证有一个健康的身体,才是我们所追求的。

女大学生饮食调查报告篇4

随着社会经济的发展,人们的消费水平也在不断的提高,大学生的消费结构和消费习惯也发生了巨大的变化。大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越多的关注,他们的消费结构和习惯,对未来主要社会消费群体的消费情况有着直接的影响和反射作用,因此关注当前大学生的消费情况是很必要的。对次我们协会做了以下调查。

1关于每月的平均生活费

根据调查,大学生的月生活费消费,城镇学生消费水平明显高于农村学生。每月的平均生活费在500元以下的仅占4.5%,1301元以上的占5.5%,大部分学生每月的平均生活费在500元到1300元,其中501元—800元的有53.7%,801元—1300元的有36.3%.可见大学生平均月消费还是比较合理的。

2生活费的主要来源

对于生活费的主要来源, 有88%的大学生选择了父母,5%的学生靠获得的奖学金来填补生活开支;,15%的同学通过兼职打工补贴日常开销,另有2%的同学还有其他的经济来源。由此可看出,同学们主要的经济来源是父母,然而随着年级的上升这一比例略有下降,且来源趋向于多元化。

3每月的主要消费项目

21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。从调查问卷可知,在每月的消费项目中,95%的学生伙食占每月消费额的50%;学生服装消费在10%--20%左右;书籍、各类培训费用大二、大三的在每月消费额中占有一定的比例,大概5%-20%,大一的占用每月消费额相对较少;娱乐、交际在每月消费额中占有相对较高的比例,15%的同学有30%的花费在这方面,75%的学生这方面的比例为10%,10%的学生在10%;对于购物花费在普遍在10%-30%,通讯费用占用5%左右。由此可见,大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许,娱乐、交际消费将成为学生每月消费的很大一部分,反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。

4采取消费的形式

随着网络技术的.飞速发展,对于消费的主要形式,15%的学生热衷于网络消费,64.5%的学生还是愿意选择大型超市或其他的百货商场,14.5%的学生会选择专卖店或品牌店,其他的6%则大多数选择小商铺。世界经济的不断发展,学生的消费形式也日渐增多。

5理财的情况

在被调查者中,85%的学生表明从来没有记账的习惯,13%的学生则有隔三差五的记账习惯,只有2%的学生会坚持每天记账。对于每月的生活费,大部分学生还比较理智。70.3%的学生是一边花一边打算,12.3%的学生是想花就花,12.4%的学生能省就省,5%的学生则会全部计划好再花。从调查的情况来看,面对相对宽裕的经济条件,学生花钱也相对随意。

6消费时产生的顾虑

消费时总会存在一些顾虑,在被调查者中,85%的学生看中的是商品的性价比,15%的学生会考虑资金的问题,10%的学生也会考虑商品的时髦度,在本次调查中,没有学生会考虑其他同学是否也拥有。可见,随着年龄的增长,大学生的心理更加成熟了,攀比现象也少了。

7消费的心理

一般情况下,76.7%的学生表明在确实有需要的情况下会去消费,12.3%的学生会看心情去消费,9%的学生会在资金充足的情况下去消费,2%的学生则会选择打折促销是去消费。面对诸如“光棍节”商品疯狂打折季,85.2%的学生选择了看当是有没有需要的态度,7.3%的学生会选择冷静观战的态度,还有5.5%的学生存在一定的购物欲望,2%的学生则选择疯狂购物,在所不惜。可见,大学生的消费心理相对来说还比较成熟。

结论

大学生是一个特殊的社会群体,有着自己特殊的消费观念和消费行为,一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,使得大学生消费呈现出不同一般的发展,大学生消费受到方方面面的影响,也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段,极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展,高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性,大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场,如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。现在就有关大学生消费从个人、学校、社会三方面提以下的几点建议 :

(一)对于大学生而言,要树立自己合理的消费观念,要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者,大学生经济来源大多靠家庭,所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况,父母的承受能力,还要有自制能力,不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚,还有沉迷于盲目消费中,比如最近许多大学生沉迷于网络游戏,这将大大增加自己的消费负担,更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己,以至影响到自己的学业。另外,大学生也要具有消费者的维权意识,进入大学,已经开始慢慢地融入社会,社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止,面对纷繁复杂的社会,大学生要学会维护自己的合法权利。

(二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是,高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素,与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展,从而也难以达到真正的指导目的。

(三)对于社会而言,要积极开拓大学生消费市场,从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求,同时要规范市场秩序,为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的了,它已严重影响着高校周围地区经济的发展。

(四)对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过:“理财与你挣了多少钱没关系,它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时,当问及对理财的认识时,很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时,大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围,甚至有些同学还需要向别人借回家的路费,略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完,只有极个别同学有储蓄的意识。

女大学生饮食调查报告篇5

摘要:如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

食源性疾病是高校食品安全的主要问题,在校大学生食品安全意识的提高有助于防止校园食品安全事件发生。为此以华东交通大学学生作为研究对象,用问卷调查进行分析统计,探讨影响学生食品安全意识及行为因的素,旨在为高校食品安全教育和宣传工作提供依据和参考。 关键词:大学生,食堂 ,食品安全,快餐,菜馆,食品消费。

正文:

一、调查目的

1.了解大学生对食品安全问题的关注程度

2.提高大学生的食品安全意识

二、调查对象及方法

1、调查对象:华东交通大学在校大学生

2、资料收集方法:采取问卷调查方法

3、调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收

三、调查内容

(调查问卷附在最后一页)

四、调查结果分析

76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全

美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的大学都不喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校1 罗俊,男,1992生,江西抚州人,华东交通大学机电学院机械电子专业11-4班,电话:15179174768 电子邮件:[emailprotected]。

食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

五、调查结果总结

从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。 由于调查对象的限制,通过问卷只能得出学生这一个群体对食品问题的态度这一个方面。但是我认为要分析下导致食品问题的其他具体原因,让人有所了解。这也是此报告的目的所在。上面分析提到许多,这里再作下总结。具体有:1.个体商户利益熏心,违法成本低,利益巨大。2. 法规不健全,食品指标不全。添加剂种类繁多,没有全面定义和规定,无法统一监管3.政府宣传力度还有待加强,处罚力度不够大。4.消费者还需增强自我保护意识,学会鉴别真与假,好与劣。

大学生作为即将踏入社会而不断了解社会现状的人群,了解社会现象和热点问题持有各自的度。如何具有相对客观的见解,如何在辨别真假时具有相对准确的意识是我们应该反思的。本报告综合大学生对于食品安全的态度和针对性的日常饮食习惯进行调查,从正文分析可见,权威媒体与机构在宣传上具有较强感染力与影响力,而我校调查的大学生对于食品安全的意识并不是很强烈。从报告本身来看,特别关乎日常生活的问题有如烫手山芋,分支多,管理难,学生群体在不了解具体事实原委是常情,但是提高自身保护意识却是应当关注的地方。联系社会环境等因素,从政府机构到管理部门,到运营厂家再到顾客本身,每一个环节都会涉及很多问题,就各个层面做出何种调配安排与分工从而最优化我们现有的制度,改善食品安全的现状才是我们,包括大学生在内,去分析实践的根源所在

六、针对这些问题,国家应采取什么措施

从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系(4)完善食品相关标准和相关认证(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设( 6 )续开展品安全专项整治(7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

七、作为大学生应该怎么做

作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同时也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。

为增强我们的自我保护意识,应牢记的一些生活上的安全小常识:

1.常吃宵夜会得胃癌,因为胃得不到休息.

2、一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。

5.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多

6、早上醒来先喝一杯水,预防结石,天天喝水八大杯,对身体有益,白天多喝水,晚上少

喝水

7、睡前三小时不要吃东西,会胖.

8、少喝奶茶,因为高热量、高油,没有营养价值可言。长期饮用易患高血压、糖尿病等. 9、远离充电座,人体应远离30公分以上,因此切忌放在床边。

情爱的同学们,为了了解大学生对食品安全问题的重视程度,提高同学们食品安全意识,希望你能从百忙当中抽出点时间做这份调查问卷。

性别:男【】女 【】

1.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时,你会有什么反应?

a.非常愤怒b.有点愤怒c.习以为常d.无所谓,跟我没关系

2.当购买食品时,你看不看生产日期?

a.会看b.偶尔c. 从来不看d.因产品而定

3.当你买到过期或变质食品,你会怎么做?

a与经营着交涉b.向消费者协会求助c.向有关部门投诉d.自认倒霉e.其他

4.你关注食品安全问题吗?

a.经常b.偶尔c.很少d.从不

5.你信任品牌食品吗?

a.非常信任b.信任c.不信任d.无所谓

6.购买食品时你会注意配料以及添加剂吗?

a.注意b.偶尔注意c.从来不看d.因产品而定

7.对于街头食品,你觉得什么最重要?

a.美味b.安全c.价格d.综合考虑 e.其它因素

你认为我国食品安全制度这么样?

a.接近完美b.一般c.不太好d.非常糟糕

9.你平常购买促销产品吗?

a.经常买b.偶尔c.从来不买 d.因产品而定

10.你平时喜欢吃零食吗?如膨化饼干、腊肠等

a.非常喜欢b.喜欢c.不大喜欢d.不喜欢

11.你认为咱们学校食堂的食品安全质量如何?

a.非常好b.挺好c.一般d.有点糟糕

谢谢你的合作,祝你生活顺利!

女大学生饮食调查报告篇6

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂满意度的调查,比较全面地了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

调查对象:

**信息职业技术学院大二、大三部分学生。

(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中。)

调查时间:

10月11日―10月13日确定调查计划与执行方案

10月13日―10月16日设计问卷,得出一份可发放的问卷 10月16日―10月18日问卷发放与收回

10月18日―10月19日问卷数据汇总,得出调查数据。 10月19日―10月21日得出调查报告 调查地点:**信息职业技术学院

调查方法:采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1,大二、大三比例为1:1。其中,大二男生10份,女生10份;大三男生10份,女生10份。 调查样本:发放问卷40份,收回有效问卷40份。

调查目的:

了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况,并且针对食堂存在的问题提出有效的方案,从而改善食堂环境,吸引更多的学生在食堂聚餐。

调查结果与分析:

1、从图表中能看出男生倾向于2食堂,女生倾向于1食堂,而且都积聚于一楼;把调查者根据在食堂用餐的天数划分为4个类别后,可清楚地看出绝大部分人还是选择在学校食堂消费。

2、我们调查了20名男生和20名女生,发现对食堂满意度调查与性别无关。而且从调查结果来看,同学们总体对食堂印象不好,绝大部分人对学校食堂是感到不满意的。

3、食堂饭菜满意度:

对于价格,口味,营养性,新鲜度和?美观度是感到不太满意的,其中营养性,价格和新鲜度的分数最低,所以食堂应该着重改善饭菜的价格,营养性和新鲜度。

4、食堂服务满意度:

可以看出学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意,所以食堂应该想办法解决这两个方面的问题,以满足学生的需求。

5、食堂卫生满意度:

从调查结果中可以看出学生对桌椅卫生感到不满意的同时,对于其他方面也只是一般,所以食堂应该在提高桌椅卫生的前提下,加强各方面的卫生,这样才能吸引更多的学生在食堂就餐。

6、食堂环境满意度:

从上图可以看出学生对于食堂的冬夏的保暖降温措施和娱乐项目(如播放的电视节目)感到不太满意,而对就餐秩序和装饰风格则持一般的态度。

7、满意度综合测评:

下图是对食堂四个方面的评分,从图中可以看出学生对服务质量最满意,其次是卫生状况,然后是用餐环境氛围,最后是饭菜,所以食堂应该着重于对饭菜方面的改善。结论:

通过以上各方面的调查分析,我们充分了解了学生对食堂的满意程度。让学校了解到他们的不足,以便学校日后进行改善,给学生提供良好的聚餐环境。在调查后,我们可以得出以下几点结论:

(1)学生对食堂服务是比较满意的,对食堂饭菜是最不满意的

(2)在食堂饭菜中,学生对饭菜的营养性,价格和新鲜度感到不满意

(3)在食堂服务中,学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意

(4)在食堂卫生中,依旧特别提到桌椅的干净问题,除此外各方面的卫生都有怠于提高

(5)在食堂环境方面,学生对于食堂的冬夏的保暖降温措施和娱乐项目(如播放的电视节目)感到不太满意

建议:

一、食堂饭菜:

1、降低食堂饭菜的价格,增加菜的种类

2、增加饭菜的营养性,注重学生营养的全方面发展

3、提高食堂饭菜的新鲜度,比如购用新鲜食材,或加大保存力度

二、食堂服务:

1、增加食堂的服务窗口,减少学生的等候时间

2、增添食堂的服务人员,保持食堂桌椅的卫生

三、食堂卫生:

提高食堂卫生人员的素质,加强对食堂各方面卫生的管理

四、食堂环境:

1、用食堂电视播放一些大家喜欢的节目(如一些综艺节目和体育节目等)

2、夏天开电风扇,冬天提前挂上门帘,做好夏冬的降温保暖措施

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